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Modèle coopératif et paludiculture
Utiliser le modèle coopératif pour le développement de la paludiculture
La paludiculture correspond à la culture et la cueillette de biomasse (sauvage ou plantée) sur des tourbières dont les conditions hydriques permettent la conservation ou même la formation de nouvelle tourbe, réduisant ainsi l’affaissement des sols et minimisant l’émission de GES. La paludiculture a pour but de combiner la protection des tourbières avec de nouvelles chaînes de valeur pour les personnes agricultrices. Des initiatives de paludiculture existent déjà, particulièrement en Europe et en Indonésie.
Dans une étude en collaboration avec des chercheur.e.s de l’Allemagne et des Pays-Bas, nous avons identifié l’émergence d’initiatives de paludiculture à travers le monde. L’étude a aussi identifié le rôle potentiel des coopératives dans le développement de la paludiculture.
À la suite de l’étude, un mandat pour une personne étudiante a permis une cartographie des tourbières drainées au Québec et l’estimation de leurs GES, et un deuxième mandat a permis la préparation et l’organisation d’un atelier sur la paludiculture et le modèle coopératif au Québec pour informer, inspirer et discuter du rôle et du potentiel de la paludiculture pour une agriculture durable.
Co-candidats académiques
- Emmanuel Raufflet (Département de management)
Liens et publications clés
- Ziegler, R., Simard, M. et Eldeeb, R. (2022, 4 mai). Wet agriculture could protect peatlands and climate, but remains largely unexplored, The Conversation.
- Ziegler, R., Wichtmann, W., Abel, S., Kemp, R., Simard, M. et Joosten, H. (2021). Wet peatland utilisation for climate protection – an international survey of paludiculture innovation. Cleaner Engineering and Technology, 5, 1-13.
- Ziegler, R. (2020, juin). Paludiculture as a critical sustainability innovation mission. Research Policy, 49(5).
Financement
Pôle e3c (énergie, environnement et économie circulaire) (2021-2022)